2010.07.14

繁盛店の主力商品

mcho 2010.07.14 価値／価格, 利益アップ COMMENT (0)

繁盛店の主力商品について。

今回お打ち合わせさせていただいたショップ様の主力商品を

さらに価値／価格をいかにして上げようか、という話になった。

またそれに伴って、売場の変更も検討に。

今の時代競合が激化しているので、何でも売れるわけではない。

自社が一番になれる単品、商品に特化して、そこの売上をいかに伸ばせることが出来るか。

ここの商品力に全力投球できるかということである。

中小企業でリソースも限られる中、主力単品の中に

オススメスター商品を作ることがいかに大事なのかを痛感した。

また一番売れている商品の利益が取れているのかどうかも大切である。

一番売れている商品の利益が低かったら、経営としては厳しくなっていく。

商品力を落とさずにどうやって利益を高めていくか、それをさらにどうやって売っていくか。

売り場面積も広げないといけない。

主力商品は他社が真似していないか、真似できないところまで高めることが出来ているのか。

主力商品をメインとして、さらなるお買い上げ点数のアップや

利益アップのための商品を買ってもらえているのか。

基本的なことを地味にやっていく。

まずはそこから始まる。

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